根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，如果数额较大，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，将被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。如果数额巨大或者有其他严重情节的，则会被判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

然而，您询问的是“盗窃多少钱判三年以上”，这需要具体数额来确定是否达到“数额巨大”的标准。根据中国刑法的相关规定，数额巨大的标准通常由司法解释明确，而这些解释可能会随时间和情况变化而调整。

根据最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释，数额巨大的标准会根据各地经济发展水平有所不同，通常在人民币3万元至10万元之间。如果盗窃金额达到这一区间，那么就可能被认定为“数额巨大”，从而面临三年以上十年以下的有期徒刑。

LFA小编建议如果您需要了解具体的数额标准，请咨询专业的法律人士或查阅最新的法律法规和司法解释。同时，如果涉及具体的案件情况，建议及时寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

相关法条1.《中华人民共和国刑法》第二百六十四条