《北京一商户哄抬菜价拟被罚10万：哄抬物价的界定与防范》在北京的商业环境中，商户的定价行为受到严格的监管。近日，北京一商户哄抬菜价拟被罚10万的事件引发了广泛关注，这一事件也让公众对哄抬物价的界定、依据以及如何防范等问题产生了浓厚的兴趣。一、什么是哄抬物价哄抬物价是一种不正当的商业行为，它是指商家利用特殊时期（如自然灾害、公共卫生事件等）或者市场供需关系的短暂变化，故意大幅提高商品价格，以获取超出正常利润范围的高额利润。在正常的市场环境下，价格是由供需关系决定的，但哄抬物价的行为却是对这种自然调节机制的恶意干扰。从北京这一商户的案例来看，该商户将进价1.3元/斤的土豆，最高提价到6元/斤售卖。这种大幅提高价格的行为，已经偏离了正常的市场定价范围。正常情况下，商户在进价的基础上会根据合理的成本加成（如运输成本、摊位成本、合理的利润空间等）来确定售价。而该商户的进销差价率过高，例如其中的进销差价率达到了361.54%，这种行为严重违背了市场定价的公平性原则，损害了消费者的利益，属于哄抬物价的行为。二、哄抬物价的界定依据法律法规依据《中华人民共和国价格法》：这部法律是规范我国价格行为的基本法律。其中第十四条明确规定，经营者不得捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨。北京商户哄抬菜价的行为符合这一规定中的哄抬价格行为。根据价格法，经营者应当遵循公平、合法和诚实信用的原则制定价格，不得进行不正当价格行为。《价格违法行为行政处罚规定》：该规定对价格违法行为的处罚进行了详细规定。在这起北京商户哄抬菜价的案例中，东城区市场监管局依据此规定第六条第一款第(三)项及第十一条第二款的规定，认定商户的行为属于哄抬价格，并作出拟罚款10万元以上的行政处罚。这表明在实际执法中，监管部门依据这些具体条款对哄抬物价行为进行界定和处罚。具体认定标准进销差价率：在一些案例中，进销差价率是一个重要的认定指标。如北京的商户案例中，通过计算土豆的进价和售价之间的差价率，当差价率过高时，就可能被认定为哄抬物价。例如，以1.3元/斤进价的土豆，提价后的进销差价率达到361.54%，这远远超出了正常的利润空间范围。与正常价格波动的对比：监管部门还会参考同类商品在正常时期或者近期的价格波动情况。如果某一商户的价格涨幅远远高于市场的正常波动范围，就可能被怀疑存在哄抬物价行为。另外，像朝阳区市场监管局会从举报的销售时间往前倒推7天，看之前有没有销售过同类商品，如果有，7天之前最后一次的销售价会被作为基准价。如果在基准价之上，涨价幅度没有超过30%，现场检查后也能立即改正的，则免于行政处罚；如果涨价幅度超过了30%，则认定存在哄抬物价的行为（当然，进货成本上升的部分会被刨出去）。三、如何防范商户哄抬物价加强市场监管力度增加检查频次和覆盖面：市场监管部门应像北京在新发地聚集性疫情发生后的做法一样，聚焦批发市场、社区菜场、街边菜店、连锁超市等重点主体，围绕蔬菜、水果等重点品种，覆盖批发、零售环节，加大检查频次，提高检查覆盖面。通过频繁的检查，及时发现哄抬物价的行为。例如，北京在特定时期累计出动执法人员5242人次，检查商户5590户，立案7件，这种大规模的检查行动能够对商户起到威慑作用。建立价格监测体系：监管部门要建立健全的价格监测体系，及时掌握市场价格波动情况。对于蔬菜等生活必需品，要密切关注其价格走势，设定合理的价格波动区间。一旦发现价格异常波动，及时介入调查，防止哄抬物价行为的发生。提高商户的法律意识和社会责任感开展培训和宣传活动：政府部门或行业协会可以定期组织商户参加价格法律法规的培训，让商户清楚了解哄抬物价的界定和处罚规定。同时，通过宣传活动，强调商户在保障民生、维护市场稳定方面的社会责任。例如，可以通过发放宣传手册、举办专题讲座等方式，向商户普及相关知识。建立诚信经营档案：对商户建立诚信经营档案，记录商户的价格行为等经营情况。对于诚信经营的商户给予表彰和奖励，如税收优惠、政策扶持等；而对于哄抬物价等不良经营行为的商户，进行记录并向社会公示，使其在市场竞争中处于不利地位，从而促使商户自觉遵守价格法律法规，诚信经营。增强消费者的维权意识普及价格知识和维权途径：通过各种媒体渠道，向消费者普及正常的价格构成、价格波动范围以及哄抬物价的表现形式等知识。同时，告知消费者当遇到哄抬物价行为时，可以通过拨打12315、12345等投诉举报电话进行维权。消费者的积极监督能够有效抑制商户哄抬物价的行为。鼓励消费者参与价格监督：建立消费者价格监督奖励机制，对于提供哄抬物价有效线索的消费者给予一定的奖励。这样可以激发消费者参与市场价格监督的积极性，形成全社会共同防范哄抬物价的良好氛围。北京一商户哄抬菜价拟被罚10万的案例为我们敲响了警钟，无论是商户、监管部门还是消费者，都应当在维护市场价格稳定方面发挥积极作用，以确保市场的健康、有序发展。