在探讨“没领结婚证彩礼钱能退还吗”以及“如何合法处理”这两个问题时，我们首先需要明确什么是彩礼。彩礼，作为一种传统的婚姻习俗，通常是男方为表达对女方及其家庭的尊重而给予的一种酬谢。然而，在现代社会，当婚姻未能如预期般成立时，彩礼的退还问题就变得复杂起来。

解释与依据

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释(一)》第五条的规定，如果双方未办理结婚登记手续，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，人民法院应当予以支持。这一规定实际上是将彩礼视为一种附条件的赠与，即以结婚为生效条件的赠与。如果结婚的条件未成就，即双方未办理结婚登记，那么彩礼的赠与行为则失去法律效力，彩礼应返还给赠与人。

解决方法

当面临未领结婚证而需要退还彩礼的情况时，当事人可以通过以下方式合法处理：

1. 收集证据：首先，需要收集与彩礼支付相关的证据，如转账记录、证人证言等，以证明彩礼的给付事实。
2. 协商解决：在退还彩礼问题上，双方应尽量通过协商达成一致意见。协商不仅有助于维护双方的关系，还能避免不必要的法律纠纷。
3. 诉讼解决：如果协商不成，当事人可以向人民法院提起诉讼，请求返还彩礼。法院在审理此类案件时，会依据上述法律规定进行判决，并综合考虑双方的共同生活时间长短、彩礼的使用情况、过错程度以及当地的风俗习惯等因素来确定返还的比例。

总结

没领结婚证时，彩礼钱原则上应全部退还。但具体案件会根据实际情况进行综合判断，如彩礼已用于共同生活或导致给付方生活困难等，可酌情减少返还数额。在处理此类问题时，建议当事人保持冷静，通过合法途径解决纠纷，并尽量咨询专业律师的意见，以确保自身权益的合法维护。同时，我们也应增强法律意识，在遵循传统习俗的同时，注重保护个人的合法权益。