在中国，拳击比赛作为一项竞技体育运动，吸引了众多爱好者的关注。然而，当比赛中出现拳手死亡事件时，公众往往会提出疑问：拳击比赛打死人，法律责任何在？如何界定合法与非法？

首先，我们需要明确什么是拳击比赛中的合法致死。在合法的拳击比赛中，拳手在遵守规则的情况下进行对抗，如果因比赛中的正常击打导致对手死亡，通常不被视为违法犯罪行为。这是因为拳击比赛本身具有高风险性，参赛者自愿参与即意味着自愿承担比赛可能带来的风险。这种情况下，打死对手被视为一种意外事件，而非犯罪行为。

然而，如果拳击比赛存在不合法因素，或者拳手在比赛中故意犯规、故意伤害或故意杀人，那么法律责任就另当别论了。根据中国刑法，故意杀人的，可处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑。在拳击比赛中，如果拳手故意犯规、把对手打伤打死，则涉嫌故意伤害罪或故意杀人罪。

那么，如何界定合法与非法呢？关键在于拳击比赛是否合法、以及拳手是否有故意伤害或者故意杀人的目的。合法的拳击比赛应遵守相关规则，确保比赛的安全性和公平性。而拳手在比赛中应尊重对手，遵守规则，不得故意犯规或使用危险动作。

当拳击比赛出现死亡事件时，应迅速进行调查，以确定事件的性质和原因。如果是合法的拳击比赛且拳手没有故意伤害或故意杀人的目的，那么责任通常不会落在拳手或赛事组织者身上。然而，如果拳击比赛存在不合法因素或拳手故意犯规导致对手死亡，那么相关责任人将面临法律追究。

对于拳击比赛的组织者来说，确保比赛的安全性和合法性至关重要。他们应严格审查参赛选手的资格和健康状况，制定完善的比赛规则和安全保障措施，并配备专业的医疗救护团队以应对突发情况。

总之，中国拳击比赛打死人的法律责任需根据具体情况具体分析。在合法的拳击比赛中，拳手在遵守规则的情况下导致对手死亡通常不被视为违法犯罪行为。然而，如果拳击比赛存在不合法因素或拳手故意犯规导致对手死亡，那么相关责任人将面临法律追究。为了确保拳击比赛的安全性和合法性，赛事组织者和拳手都应严格遵守相关规则和法律法规。