面对学校变更开学日期的情况，家长们需要保持冷静和理性，通过以下步骤来判断其合法性：

1. 面对学校变更开学日期的情况，家长们需要采取积极的应对措施来保护自己和孩子的权益：

   1. 保留证据：在与学校沟通的过程中，家长们应保留好相关的证据和记录，如沟通记录、学校提供的文件等。这些证据在后续的处理过程中可能会起到关键作用。

   2. 向教育部门反映：如果学校变更开学日期的行为确实存在违法情况，家长们可以向当地教育部门提交书面反映材料，请求核实并干预。在提交材料时，应详细阐述学校变更开学日期的情况、可能存在的违法问题及家长们的诉求。

   3. 申请行政复议或法律途径：如果家长们认为教育部门的处理结果不满意或学校行为已经严重侵犯了家长和学生的合法权益，可以考虑申请行政复议或寻求法律途径来解决纠纷。在这一过程中，家长们需要充分了解相关法律法规和程序要求，并准备好充分的证据来支持自己的主张。

   LFA小编认为，正月初九开学是否违法取决于学校变更开学日期是否遵循了教育法及教育部门的相关规定。在面对这一问题时，家长们应保持冷静和理性，通过主动沟通、查阅法律法规、向教育部门咨询等方式来判断学校行为的合法性，并采取积极的应对措施来保护自己和孩子的权益。